Sendungsinfo
Sa / 08:05 / BonGusto HD

Sachies Küche

Familien BBQ in Toyama

Reise-und Kochmagazin / NZ 2013

Beschreibung

Familien BBQ in Toyama - Sachie und ihre Familie machen sich in den Bergen rings um die Küstenstadt Toyama auf die Suche nach Bambussprossen und anderen typisch japanischen Gemüsesorten, die sich zum Grillen eignen. Die Zubereitung erfolgt nach alten überlieferten Familienrezepten. Zurück in ihrer Küche weiht Sachie uns ein in die Zubereitung dreier einfacher japanischer Grill-Gerichte: Gemüse der Saison mit Sesam-Dressing; Beef-Soja-Wraps und Yakitori-Spießchen.

Alternative Sendeplätze

Mi / 12:55 / BonGusto

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So / 09:00 / BonGusto

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Di / 19:45 / BonGusto HD

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Sa / 08:05 / BonGusto

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