Sendungsinfo
Heute / 01:20 / RTL Living HD

Rachel Khoo: Europa in meiner Küche

Prinzeninseln

Kochsendung / GB 2013

Beschreibung

Eine Inselkette im Marmarameer mit Orten, in denen die Zeit still steht: So nah die Prinzeninseln auch an Istanbul liegen, so sehr sind sie doch ein Gegenentwurf zum geschäftigen Trubel der Großstadt. Rachel Khoo schlendert durch verwinkelte Gassen und findet charmante Cafés, wo sie viele Ideen der türkischen Küche sammelt. Daraus entstehen in London Schwertmuschel-Mezze, Blätterteigschlangen mit Butternuss-Kürbis und ein Pistazien-Joghurt-Kuchen mit Granatapfel-Marmorierung.

Crew

  • Moderation
    Rachel Khoo

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