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Sa / 01:30 / TV5MONDE

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Les régimes sans : la nouvelle obsession ?

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Beschreibung

Les régimes sans : la nouvelle obsession ? - " Sans gluten ", " sans lactose ", végétariens ou végans, " sans sucre ", " detox ", " paléo ", " jeûneurs "... De plus en plus de consommateurs choisissent d'exclure certains aliments de leurs assiettes. Face à ce phénomène, des médecins tirent la sonnette d'alarme. Ces nouvelles modes alimentaires aiguisent également l'appétit des industriels et nourrissent un business très lucratif. Ces régimes ont-ils fait la preuve de leur efficacité ? Entraînent-il des carences ?

Crew

  • Moderation
    Franck Istasse