Sendungsinfo
Fr / 13:00 / BonGusto

Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Milch und Schokolade des Nordens

Reise-und Kochmagazin / N 2011

Beschreibung

Milch und Schokolade des Nordens - Niemand isst mehr Schokolade als die Norweger, besonders während des Winters. Wir starten mit einer wärmenden heißen Schokolade mit Safran und Orangen Creme im winterlichen Oslo. Dann reisen wir zu St. Lucia auf den Westindischen Inseln um den Ursprung der Kakaobohne zu erkunden. Zurück in Oslo kocht Andreas Heilbutt mit Kakaobutter. Darauf folgt ein atemberaubendes Dessert, dunkle Schokoladentorte mit Milchschokolade und Creme-Fraiche-Eiscreme.

Crew

  • Moderation
    Andreas Viestad

Alternative Sendeplätze

Mo / 17:20 / BonGusto

Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Milch und Schokolade des Nordens

Mo / 17:20 / BonGusto HD

Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Milch und Schokolade des Nordens

Fr / 13:00 / BonGusto HD

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Milch und Schokolade des Nordens

Heute / 13:25 / BonGusto

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Heute / 13:25 / BonGusto HD

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Milch und Schokolade des Nordens