Sendungsinfo
Fr / 08:05 / BonGusto

Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

Makrelen - Der Glanz des Sommers

Reise-und Kochmagazin / N 2011

Beschreibung

Makrelen - Der Glanz des Sommers - Andreas besucht den südnorwegischen Ferienort Kristiansand, wo sich die Norweger jeden Sommer tummeln. Er nimmt uns mit zum Makrelenfischen und kocht verschiedene Fischgerichte, von gebratenen Sprotten und Makrelensushi bis hin zum ultimativen Ausdruck des norwegischen Sommers: gegrillte und geräucherte Makrele.

Crew

  • Moderation
    Andreas Viestad

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Fr / 03:40 / BonGusto

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Makrelen - Der Glanz des Sommers

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