Sendungsinfo
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Iss richtig!

Asiatisch

Ernährungsmagazin / D 2011

Beschreibung

Asiatisch - Asiatisch - Es muss nicht immer italienisch sein: Die zweit beliebteste Küche kommt aus Asien. Sushi, Frühlingsrollen oder Wok-Gerichte werden längst überall als Imbiss, zum Mitnehmen oder auch im gehobenen Restaurant angeboten. Sternekoch Alexander Herrmann erörtert gemeinsam mit Lebensmitteltechniker Armin Valet die Vor- und Nachteile der asiatischen Kost und enthüllt überraschende Geheimnisse.

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