Sendungsinfo
Sa / 19:25 / Discovery Channel

Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

Minneapolis und St. Paul

Reise-und Kochmagazin / USA 2013

Beschreibung

Minneapolis und St. Paul - In dieser Folge futtert sich der Allesesser durch Minneapolis und St. Paul. In den "Twin Cities" nimmt man zum Kochen am liebsten Zutaten aus regionaler Produktion. Das gilt auch für das "Nationalgericht" des Mittleren Westens - den Auflauf, der in der ländlichen Küche ursprünglich ein Essen zur Resteverwertung war. Heute gibt es jedoch unzählige Rezepte und sogar Auflauf-Kochwettbewerbe. Andrew Zimmern testet im Bundesstaat Minnesota eine Variante mit Dosenfleisch und Kartoffelchips. Anschließend lässt sich der Mann mit den eisernen Geschmacksnerven frittierte Schnappschildkröte schmecken.

Stars

  • Himself - Host
    Andrew Zimmern

Crew

  • Drehbuch
    Kevyn Burger
  • Produzent
    Andrew Zimmern
  •  
    David M. Wermus
  •  
    Patrick Weiland
  •  
    Colleen Needles Steward
  •  
    Tye Schulke
  •  
    Dave Rodrick
  •  
    Tina Dobbelaere
  •  
    Tammy Bloom
  • Ton
    Jason Almendinger
  •  
    Tom Forliti
  •  
    Tommy Lindquist
  •  
    Ben O'Brien
  •  
    Nick Tveitbakk

Alternative Sendeplätze

Mo / 04:05 / Discovery Channel

Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

Minneapolis und St. Paul